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2016年 01月 08日 ( 1 )

 昨日の夜、歯を磨かずに
 寝落ちしてしまい
 朝起きた時の口のにおいがハンパない・・・コジコジ店長です。




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 1月7日には七草粥を


 七草粥は、お正月休みの食べ過ぎ、
 飲み過ぎで疲れた胃を優しくいたわってくれる
 7種類の薬草粥ですね。

 「正月の七日に春の七草を摘み、これを神前に供えてから食べれば、その年は病気にかからない」という考えで、もともとは中国から日本へ伝わったらしいです。

七草粥_f0172281_6315440.jpg


1.セリ(芹)

水田や湿地に多く生えていて、香りの良い植物です。
秋田では『きりたんぽ鍋』に入れたりします。
効能/健胃・食用増進・解熱・利尿・去痰など


2.ナズナ

別名「三味線草」
効能/止血・消炎・鎮痛・利尿・解熱・下痢止めなど


3.ゴギョウ(御形)

別名「母子草」
効能/せき止め・去痰・扁桃腺炎・利尿など


4.ハコベラ

別名「はこべ」
効能/利尿・乳汁分泌促進・歯痛・消炎など


5.ホトケノザ
(仏の座)

キク科の「コオニタビラコ」
効能/健胃・食欲増進・歯痛など



6.スズナ

現在の蕪(かぶ)を指します。
効能/消化促進・解毒・せき止め・そばかすなど


7.スズシロ

現在の大根を指します。
効能/消化促進・せき止め・去痰・利尿など



 まぁうちは、食べてないけどね(笑)