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2014年 12月 28日 ( 1 )

 自宅以外でトイレに入り
 便座が異様に冷たかった時の
 あの一瞬の感覚がたまらなく嫌な・・・コジコジ店長です。




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 カラーパーマでお越しの ご近所のKT様より


 しらす干しを頂きました( *´艸`)


f0172281_5572229.jpg


 身がしっかりしてて、美味しい(*´∇`*)


 あっ!ちなみに・・・


 「釜茹でしたのみ」のものを「しらす(釜揚げしらす)」
 
 「釜茹で後に少し干したもの」を「しらす干し」
 
 「じっくり干して乾燥させたもの」を「ちりめんじゃこ」
 
 と呼ぶそうです\(◎o◎)/!

 
 なるほど!! 勉強になるなぁ。。。


 KT様ありがとうございました☆